近日,走进位于天津市静海区杨成庄乡宫家屯村的旭朝家庭农场,农场负责人闫居蕴夫妇正在将成熟的褐灵菇采摘、装箱。
闫居蕴说:“我们种植的蘑菇叫褐灵菇,市面上见到的蘑菇都是菌包长出来的,我们这个是从土里面长出来的,它营养价值更高、口感更好、香味更浓郁。”
闫居蕴夫妇将按照一定比例混合好的菌种和腐殖质埋进土里,菌种在土壤里发酵生长出蘑菇,腐殖质增加土壤肥力,既能提高蘑菇品质,还能改良土壤。目前,褐灵菇的市场价格要高于平菇,将为该农场带来丰厚的收益。
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